Divide el alimento de servicio en dos partes. Integra la mezcla de semillas en una y colócala sobre la otra, manteniendo cantidades parecidas para observar la diferencia de distribución.
Prueba cada versión y fíjate en cómo aparecen los sabores. Una mezcla uniforme ofrece continuidad; la otra puede conservar contrastes entre bocados sin que exista una elección correcta para todos.
Si vas a preparar varias porciones, elige según el momento de servicio. También importa cómo se mantiene la textura cuando la base y la cobertura permanecen en contacto.
Lo que muestra la ficha de Prostaluz
Aquí se presentan formato, componentes destacados y precio.